Food Ingredients (Fi) Asia Indonesia 2024 telah sukses menggelar edisi ke-28 di Jakarta Internasional Expo Kemayoran pada 4-6 September lalu, mencatatkan rekor baru dalam jumlah pengunjung. Acara ini berhasil menarik lebih dari 22.000 pengunjung dari berbagai sektor industri makanan dan minuman, serta lebih dari 700 perusahaan peserta dari 38 negara.
Pameran ini menjadi wadah strategis bagi para profesional dan pelaku bisnis untuk menjalin koneksi, menjajaki peluang kerjasama, serta mengeksplorasi inovasi terbaru dalam industri bahan makanan dan minuman. Selain pameran, acara ini juga menawarkan fitur event, konferensi, dan seminar internasional yang digelar lebih dari 60 topik yang berbeda setiap harinya.
Salah satu topik yang sangat diminati oleh pengunjung baik lokal ataupun internasional adalah pembahasan tentang kebijakan sertifikasi halal yang dalam waktu dekat diimplementasikan pada hari ketiga pameran. Berdasarkan data Pew Research Center’s Forum on Religion and Public Life, populasi penduduk muslim di dunia diperkirakan akan mencapai 2,2 milyar jiwa atau 26,5% dari total populasi dunia pada tahun 2030.
Tentunya ini akan diiringi dengan permintaan produk halal, terutama produk-produk yang terkait dengan makanan dan minuman. Oleh karena itu, Pemerintah Indonesia telah mengatur tentang Jaminan Produk Halal sehingga semua produk yang masuk, beredar, dan diperdagangkan di Indonesia wajib bersertifikat halal sesuai dengan Undang-undang Nomor 33 Tahun 2014.
Food Ingredients (Fi) Asia Indonesia 2024 bekerja sama dengan Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) dan LPPOM MUI menghadirkan program menarik sebagai sarana edukasi dan sosialisasi tentang sertifikasi halal. Sertifikasi halal ini bertujuan untuk memberikan kenyamanan, keamanan, keselamatan, dan kepastian produk halal bagi masyarakat dalam mengonsumsi dan menggunakan produk.
Kepala Pusat Registrasi dan Sertifikasi BPJPH, Mamat Salamet Burhanudin mengatakan, “Saya melihat antusias masyarakat yang begitu tinggi tentang produk halal, khususnya untuk mendapatkan informasi tentang pendaftaran sertifikasi produk halal. Kehadiran BPJPH dalam pameran Food Ingredients (Fi) Asia 2024 merupakan bagian dari program edukasi kami tentang pentingnya produk halal khususnya yang berkaitan tentang bahan baku pangan.”
Selain BPJPH, LPPOM MUI juga membuka Halal Coaching Center yang membantu pengunjung untuk mendapatkan informasi tentang proses pendaftaran sertifikasi halal. Halal Coaching Centre ini menjadi peluang berharga bagi pelaku industri makanan dan minuman untuk mendapatkan bimbingan, arahan, serta informasi tentang mekanisme pendaftaran dan perolehan sertifikat halal.
Ms. Rose Chitanuwat, Regional Portfolio Director (ASEAN), Informa Markets, mengatakan, “Kami sangat terkesan dengan respons luar biasa yang diterima oleh Fi Asia Indonesia 2024. Lebih dari 22.000 pengunjung dari berbagai penjuru dunia, bersama dengan lebih dari 700 peserta pameran dari 38 negara, telah menjadikan acara ini sukses besar. Ini bukan hanya tentang jumlah, tetapi juga tentang kualitas interaksi yang terjadi di sini.”
Fi Asia Indonesia 2024 juga menunjukkan bahwa acara ini telah menjadi platform utama bagi industri makanan dan minuman untuk membangun koneksi bisnis dan membuka peluang kerjasama yang strategis. Lebih dari 80% peserta pameran telah mengkonfirmasi keikutsertaan mereka kembali pada Fi Asia Indonesia 2026 yang akan diselenggarakan pada 16-18 September 2026.
Sebagai bagian dari rangkaian acara Food Ingredients di Asia, Fi Asia akan kembali hadir di Vietnam pada 9-12 Oktober 2024 di Saigon Exhibition Convention Center, memberikan kesempatan bagi para profesional dan pelaku bisnis di kawasan tersebut untuk terhubung dengan tren dan inovasi terbaru. Selain itu, Fi Asia Thailand akan digelar pada 17-19 September 2025 di Queen Sirikit National Convention Center, Bangkok, menghadirkan platform yang lebih besar dan lebih luas bagi industri bahan makanan dan minuman untuk terus berinovasi dan berkembang di tingkat global.